Caso de estudio: Quemador de azufre vs ácido cítrico en hortalizas orgánicas

Caso de estudio: Quemador de azufre vs ácido cítrico en hortalizas orgánicas

Por Omar Alcalá Fecha de publicación: 21/02/2022

Tabla de contenidos

1. ¿Qué suelen emplear los productores orgánicos para acidificar el agua de riego?
2. Datos de rancho orgánico de hortalizas interesado en quemador de azufre
3. Especificaciones del ácido cítrico empleado en agricultura para acidificar el agua de riego
4. Especificaciones del quemador de azufre requerido según las especificaciones del cliente
5. Comparación del gasto de uso de ácido cítrico vs. quemador de azufre

1. ¿Qué suelen emplear los productores orgánicos para acidificar el agua de riego?

Para los productores orgánicos de hortalizas es importante buscar soluciones que cuenten con certificación OMRI y que les permitan mantener un buen margen de utilidad en su producción.

Normalmente para bajar el pH se suele emplear ácido cítrico, el cual tiene un costo muy elevado; otra de las opciones que tienen los productores orgánicos es la de invertir en un quemador de azufre, pero muchos descartan esta opción por la inversión inicial requerida.

Pero... ¿Qué será lo más conveniente? A continuación les presentamos un análisis real del gasto para acidificar el agua de riego usando ácido cítrico vs empleando un quemador de azufre

2. Datos de rancho orgánico de hortalizas

Datos proporcionados por cliente:

-Rancho orgánico certificado de hortalizas de 50 HA, demanda Máx. por HA 50 m3/día = consumo de 2,500 m3/día (aprox 50 lps)

-Calidad de agua 310 ppm de HCO3 (5MEQ/L) pH de 7.85 y se quiere bajar a un pH de 6.5 (2.8 MEQ/L HCO3)

-Se requiere neutralizar 2.2 MEQ/L en 2,500 m3 de agua por día

3. Especificaciones del ácido cítrico empleado para acidificar el agua de riego

•Ácido Cítrico al 50% de concentración y un Peq=63.67

•Se requiere 76.71 gr de ácido para neutralizar 1 meq de HCO3 en 1 m3 de agua

•Costo ác. Cítrico $38 pesos/kg

4.Especificaciones del quemador de azufre requerido según las especificaciones del cliente

•Según el análisis de esa agua, se requiere quemar 5.3kg de S / hora para bajar el pH de los 2500m3 en 14 horas  hasta un pH de 6.5 (2.8meq/L HCO3).

•Dando que se requiere un modelo SW500 y quemar al dia 75kg de azufre

•Costo SW500 con instalación manual, flete e importación, IVA  =$625,000 pesos

•Costo kg Azufre =$13 pesos/kg

5. Comparación del gasto de uso de ácido cítrico vs. quemador de azufre

Si hacemos el cálculo sobre cuál sería el costo acidificando la misma condición durante todo el año, los números serían los siguientes:

Ácido cítrico $11,969,769.85 pesos al año

Quemador de azufre $434,000 pesos al año

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Puedes visitar nuestra página para conocer las ventajas del quemador de azufre y puedes ver también en esta entrada la comparación del gasto de un quemador de azufre de Agrofacto y un quemador de azufre genérico.