¿Qué es un macrotúnel?
Por Estrella Bribiesca Fecha de publicación: 09/02/21
En esta entrada hablamos acerca de qué es un macrotúnel, sus características, así como sus ventajas y desventajas.
Tabla de contenido
Un macrotúnel es una estructura de acero con forma de arco cubierta con una película de plástico, con paredes laterales y frontales que pueden ser abiertas para regular la temperatura; éstas estructuras se emplean para proteger a los cultivos de factores externos que puedan dañarlos.
Este tipo de estructuras proveen un nivel intermedio de protección y control entre la producción a campo abierto e invernadero.
Los macrotúneles normalmente no cuentan con calefacción, pero se pueden equipar con complementos que pueden proteger a los cultivos durante las noches frías.
Las cubiertas de las paredes frontales también pueden proveer protección adicional contra las bajas temperaturas.
La producción en macrotúnel requiere de un sistema de riego ya que la cubierta de plástico obstruye las lluvias.
Las plantas normalmente crecen en suelo dentro del macrotúnel, aunque en los últimos años se ha popularizado la hidroponía especialmente para las berries.
Los macrotúneles se emplean normalmente para cultivar fresas, frambuesas, tomates, pepinos, zanahorias, rosas, etc.
Una de las principales diferencias entre los macrotúneles e invernaderos es que los macrotúneles se consideran estructuras no permanentes (no tienen cimientos que involucren concreto) , por lo que pueden ser trasladadas de un lugar a otro fácilmente.
Otra diferencia son las cubiertas plásticas; los invernaderos pueden tener cubierta de cristal, metacrilato o una capa doble de polietileno; los macrotúneles suelen usar una capa del plástico que se suele usar para invernadero, además de que también usan capa doble de polietileno.
-Fruta de mayor calidad
-Mayores rendimientos
-Temporada de cosecha extendida
-Fruta de mayor tamaño
-Menos enfermedades
- Menor número de ciertos insectos
-Se puede cosechar aun cuando esté lloviendo
-Menos daños por pájaros
-Más económicos que los invernaderos
-Menos maleza
-Costo de compra e instalación de macrotúnel
-Requiere atención al detalle (ajustes frecuentes al sistema de ventilación)
-La extensión de la temporada de cosecha incrementa la demanda de mano de obra
-El plástico requiere de cambios frecuentes; el intervalo para los cambios depende de la calidad de la cubierta.
-Existe la posibilidad de daño por vientos. Una buena posición y estructura de alta calidad reduce la probabilidad de daños.
-Lluvias fuertes pueden causar problemas estructurales. Una estructura de acero de alta calidad y un diseño apropiado ayudarán a reducir este tipo de problemas.
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Fuente:
McDermott, L. (2019). High Tunnel Production Guide for Raspberries & Blackberries. Cornell Cooperative Extension Eastern NY Commercial Horticulture. Recuperado el 26 de enero del 2021, de
http://www.hort.cornell.edu/fruit/pdfs/high-tunnel-brambles.pdf
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